黄天鹅刘勇：目标是做到“品牌代表品类”
经济观察网 记者 郑�U心 3月7日，在《经济观察报》主办的《王座轮替――中国Z品牌路线图》闭门研讨会上，黄天鹅合伙人、凤集食品集团战略品牌中心负责人刘勇介绍，打造一个全新的消费品牌，黄天鹅的路径是从开创品类到主导品类，而且在不同的阶段，战略选择也各有不同。
凤集食品集团是一家专注于高品质鸡蛋、高品质蛋制品、优质鸡苗与青年鸡的生产与销售的企业，旗下黄天鹅品牌为可生食鸡蛋品类代表品牌。据尚普咨询2023年研究报告，黄天鹅在高品质鸡蛋市场中占有率连续两年排名全国第一。
刘勇说，中国鸡蛋行业有品类无品牌的现象已持续多年，中国是全球最大的鸡蛋生产与消费国，年产量超过3100万吨，市